Wie es begann:
Wir hatten schon Vieles über die Apfelblüte im Südtirol gehört und gelesen. Nun wollten wir sie im Früjahr 2018 selber erleben.
Da das Paradies noch geschlossen war, buchten wir ein Zimmer im Mittelplarserhof in Algund.
Bereits im ersten Mailkontakt wurde unser Name leicht abgewandelt. Aus Zumsteg wurde Zumsteak.
Auch unser Tisch war konsequenterweise mit dem neuen Namen versehen.
Die Idee eine Webseite unter dem Namen Zumstek zu veröffentlichen war naheliegend und wird nun sukzessive in die Tat umgesetzt.